水分补充技巧
运动员再补水:训练前、中、后该喝什么
一份实用且基于科学的再补水指南:训练前、中、后应该喝多少、喝什么(电解质与碳水),以及如何用出汗率和体重变化个性化你的补水计划。
2025年7月15日
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运动员再补水:训练前、中、后该喝什么
保持良好水合是提高表现、降低受伤风险、加速恢复的可靠方式。本文将说明应喝多少、应包含什么(电解质与碳水),以及如何根据出汗率与体重变化个性化你的补水方案。
为什么再补水很重要
- 当脱水导致体重下降约 2% 时,运动表现就会下降。
- 脱水会提高心率和主观用力感,还可能影响判断与决策。
- 适量的钠有助于保留体液,并可在许多运动员中减少抽筋风险。
速览要点
- 赛前:训练前 2–4 小时补充 5–10 mL/kg 的液体;若开练前尿色偏深,可在 5–10 分钟前再少量补充。
- 运动中:多数人 0.4–0.8 L/小时;根据环境与体型微调。
- 钠:在炎热/潮湿条件或“汗盐多”的人群中,每小时 300–600 mg。
- 碳水:>60–90 分钟的训练每小时 30–60 g(超耐力最高可至 90 g/小时)。
- 赛后:每减重 1 kg,于 2–4 小时内补回 1.25–1.5 L,并配合钠。
经验法则:每减少 1 kg(2.2 lb)体重 ≈ 约 1 L 的汗液/体液赤字。
训练前(预补水)
- 2–4 小时前:5–10 mL/kg(如 70 kg 约 350–700 mL)。
- 若开练前 30 分钟尿色偏深,追加 200–300 mL。
- 若出汗多或在炎热环境训练,可加入少量钠(或电解质片)。
喝什么
- 短时、强度低:清水。
- 炎热或高强度:水 + 电解质。
- 可选:若糖原储备低,可少量补碳(15–30 g)。
训练中
量是多少
- 从 0.4–0.8 L/小时起步;结合出汗率(见下)精细化。
- 每 10–15 分钟小口饮用通常更舒适。
包含什么
- 钠:炎热/潮湿时每小时 300–600 mg;凉爽环境可相对减少。
- 碳水:
- 60–150 分钟:每小时 30–60 g。
-
2.5 小时:可至 90 g/小时(葡萄糖+果糖组合)。
何时调整
- 抽筋、头晕、心跳强烈:增加液体与钠。
- 胃部翻腾或肠胃不适:放慢摄入;降低浓度或总量。
训练后(再补水)
- 训练前后称重。每减少 1 kg → 在接下来的 2–4 小时补 1.25–1.5 L。
- 加入钠以提升液体留存(如 500–1000 mg 分次摄入)。
- 与均衡恢复餐同用(蛋白质 + 碳水)。
计算你的出汗率(简易法)
- 训练前后裸体称重。
- 记录训练中的饮水量(L)和排尿量(若有)。
- 出汗量(L)≈(前体重 − 后体重)+ 饮水量 − 排尿量。
- 出汗率(L/小时)= 出汗量 ÷ 运动时长(小时)。
据此设定训练中目标:尽量将体重下降控制在 ~2% 以内。
示例方案
60 分钟间歇跑(凉爽天气)
- 赛前:2 小时前饮水 500 mL。
- 运动中:饮水 300–400 mL;若易抽筋可加 300 mg 钠。
- 赛后:若减重 0.5 kg → 于 2 小时内补 0.7 L,并配咸味加餐。
90 分钟骑行(中等炎热)
- 赛前:2–3 小时前 600 mL 水 + 电解质片。
- 运动中(目标 ~0.6 L/小时):总计 900 mL,约 600 mg 钠与 45 g 碳水。
- 赛后:若减重 1.0 kg → 于 2–3 小时补 1.3–1.5 L + 800–1000 mg 钠。
2 小时团队训练(炎热/潮湿)
- 赛前:2–3 小时前 700 mL 电解质饮料。
- 运动中(目标 ~0.8 L/小时):总计 1.6 L;每小时 600 mg 钠 + 60 g 碳水。
- 赛后:若减重 1.5 kg → 于 2–4 小时补 ~2.0 L,并配高盐餐。
避免过度补水(低钠血症)
- 长时间运动中勿强行大量喝清水。
- 长时间出汗及再补水窗口要包含钠。
- 用体重变化做“护栏”,而非无限上限。
实用清单
- 关键训练日进行前后称重。
- 记录液体、钠、碳水及环境(温度/湿度)。
- 设定目标:赛前(mL)、赛中(L/小时 + mg 钠 + g 碳水)、赛后(L + 钠)。
- 每周复盘并调整。
常见问答
如何判断开练前已足够水合?
淡黄色尿液、几乎不口渴、晨起体重稳定。
短时训练需要运动饮料吗?
通常不需要——<60 分钟多用清水,除非很热或强度很高。
喝运动饮料会肠胃不适怎么办?
尝试降低浓度(例如 3–4% 碳水)、更小口更频繁或更换碳水来源(葡萄糖+果糖)。
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